進博會：云南老字號受歡迎

11月9日，第五屆中國國際進口博覽會（簡稱“進博會”）上，通海豆沫糖、昭通醬等云南老字號企業在云南老字號展示展演館贏得賓客喜愛。

近年來，云南省商務廳加大對老字號的保護和發展力度，出臺一系列政策和舉措，助力云南老字號創新升級，擦亮金字招牌。時至今日，云南有老字號品牌112個，其中被商務部認定為“中華老字號”的有26個。

賓客們在進博會云南老字號展示展演館內，品嘗云南秀山牌豆沫糖，了解到在云南通海，當地訂婚時都會購買小蕎餅、雞蛋糕、豆沫糖等糕點招待賓客。通海豆沫糖廠也堅守、延續1956年建廠時的制作技法，使每一塊豆沫糖、松花糕都保持最初的滋味。通海豆沫糖憑借精湛的工藝，2020年入選第六批“云南老字號”。昭通萬和食品有限公司的展臺前，該公司負責人表示，“此次參展，我們想把昭通更好更多的優質土特產介紹給全國乃至世界的客戶，讓消費者了解昭通美食和昭通的人文風情�！�

據悉，本次進博會，云南搭建400余平方米的展臺，以國家級步行街南屏步行街為核心進行造景，邀請10個非遺文化技藝項目及8家老字號企業參展，現場播放云南省以及16個州市的旅游文化宣傳片，向各方傳遞七彩云南魅力。

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